【ふるさと納税】70年つぎ足しの秘伝のたれ！初音の厳選高知県産うなぎ蒲焼き1尾【3回定期便】 約190g～220g タレ付き ウナギ 鰻 初音 国産 高知県産 魚 魚介類 冷凍 42,000円 送料無料 hn110･･･

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税込42,000円（23/11/20時点）

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高知県室戸市

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商品説明名称70年つぎ足しの秘伝のたれ！初音の厳選高知県産うなぎ蒲焼き1尾【3回定期便】 商品説明 釜めし初音では、室戸のお魚やとこぶし（ながれこ）を使った釜めしの出汁、鶏のたれ焼きのタレなど創業80年近くにわたり3代続けて守り続けてきた味があります。 継ぎ足しで作り続けてきた『鰻のたれ』もその1つで、知る人ぞ知る室戸ではただ1軒高知県産の鰻のかば焼きを提供しております。 活鰻をさばき、串をうたずに焼くので、「皮がプリッとした歯ごたえ」の食感が特徴です。 焼き網の上で鰻の身がしまってゆき、長さが縮み、厚みが増していきます。 また、頭付きでお届けしますので、マグロの背トロのように一番美味しい首の部位をお愉しみいただけます。 付属のたれでうな重をぜひ、お召し上がりください。 温めるだけで、釜めし初音のお店の味が楽しめます！ 【お召し上がり方】 1．電子レンジで袋のまま3~5分 ※切り口を少し破ってください。 ※機種により時間は異なってきます、様子を見ながら試してください。 2．湯せんで袋のまま3~5分 ➡蒸し鰻のように「ふわっ」と仕上がります。 3．トースターで3~4分 ※袋から出し、アルミホイルの上にうなぎをのせて温めてください。 ※たれが焦げないようにご注意ください。 4．温めた鰻をフライパンで焦げないようにタレを絡めて焼くと、よりタレの香ばしさを感じられます。 ※解