【ふるさと納税】たなかのふし

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税込8,000円（23/07/12時点）

ストア名

高知県中土佐町

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商品詳細名称 【ふるさと納税】たなかのふし 内容量 150g入り × 2個 商品説明 漁師さんが一本釣りしてきたカツオを一本たりとも無駄にしないのが魚屋の役目です。 ところが2020年春、コロナ禍による需要の低迷とカツオの豊漁による浜値の暴落など、漁師さんを苦しめる出来事がありました。 そこで当店ではカツオを大量に買い取り、土佐市宇佐にあるカツオ節の老舗「浜吉ヤ」さんに頼んで、「たなかのふし」を作ってもらうことにしたのです。 浜吉ヤさんは今も明治初期創業当時と変わらぬ製法で、カツオを釜で煮熟し、薪を焚いて焙乾を繰り返すなど、すべて手仕事で節を作っています。 「たなかのふし」はおつまみやおかずになるように砂糖とみりんと醤油で味をつけてから焙乾。かつおのうまみがしっかりわかる厚けずりです。 発送期日 入金確認から2週間程度 消費期限 開封後はお早めに召し上がってください。 販売者 田中鮮魚店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) ふるさとの子どもたちのために (2) ふるさとの自然のために (3) ふるさとの福祉のために (4) ふるさとの町づくりのために また、特徴のご