【ふるさと納税】北海道産　糠ほっけ大サイズ　9尾入り(1尾300g前後)　【配送不可地域：離島】【1372588】

通販価格

税込13,000円（23/01/11時点）

ストア名

北海道せたな町

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名称 北海道産　糠ほっけ大サイズ　9尾入り(1尾300g前後)　 保存方法 冷凍 発送時期 2023年1月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 （有）ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 糠ほっけとは北海道の郷土食で、いつでもおいしく食べられるようにぬか漬けにして保存したものです。 ぬか漬けにすることでほっけの余分な水分が抜け、さらに乳酸菌のチカラで発酵が進み、うま味が凝縮します。 北海道では昔からよく食べられていて、地元では「糠ほっけといえばこのお店」というこだわりがある方もいらっしゃいます。 健康志向が高まり、発酵食品が注目されているいま、おすすめの一品です。 本品は1尾ずつ真空個包装になっておりますので冷蔵庫で半日ほど解凍し、 流水で糠を洗い落し、背中から開くか輪切りで両面焼いてお召し上がりください。 ■生産者の声 (有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業では自社の船での水揚げから加工・製品化までを全て行っております。安心安全を心がけてお作りした製品をお届けします。 ■お礼品の内容について ・糠ほっけ[1尾×9袋] 　　原産地:北海道/製造地:北海道せたな町 　　賞味期限:製造日から3ヶ月 ■原材料・成分 ほっけ(北海道産)、米糠、食塩 ■注意事項/その他 《賞味期限と保存方法について》 賞味期限は冷凍保存で