【ふるさと納税】＼12月27日まで年内発送受付中／ 本マグロ 赤身500g（養殖）【北山村×串本町】 マグロ 鮪 まぐろ 赤身 刺身 サク 柵 年内発送 年内配送 年内 お正月 正月 北山村 串本町･･･

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税込15,000円（22/12/26時点）

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和歌山県北山村

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商品詳細 名称 本マグロ（養殖）赤身 内容量 500g 賞味期限 出荷日含む30日(冷凍） 保存方法 -18℃以下で保存 配送温度帯 要冷凍（－18℃以下で保存） 製造者もしくは販売者 串本食品 提供 串本食品 返礼品発送元 串本食品 . ＼お正月に間に合います！12月27日まで年内発送受付中／ お正月に本マグロ（養殖）の赤身はいかがでしょうか！ 期間・数量限定の受付となりますので、お早めにお申し込みくださいませ。 ※～12月27日23時59分まで年内発送となります。（決済完了済みのみ） 本鮪養殖発祥の地、串本町とジャバラの生産で有名な北山村。この両者のコラボ商品です。 コラボのきっかけ、近年フルーツ魚等と呼ばれる養殖魚が増えてきました。 柑橘の果皮を餌に混入した、みかんブリ、レモンハマチ、柚子カンパチ等の話を良く聞く様になりました。 和歌山県串本町でもマルハニチロさんが北山村の特産柑橘『じゃばら』の栄養価、抗酸化などの機能に着目して『じゃばら餌』を開発。 じゃばら餌で育った本マグロは生臭さが抑えられる事が解りました。こうして北山村と串本町の始めてのコラボ商品、『じゃばらマグロ』が誕生しました。 『じゃばらマグロ』は生臭さ抑制の他にマグロの色持ち、破断強度（歯ごたえ）に良い結果が出ており、今後の展開が期待されています。 ※写真はイメージです こちらのお礼品は北山村と串本町の共通返礼