【ふるさと納税】ソデイカを贅沢に使用！沖縄の海の恵み　水実のギフト7点（Aセット）

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税込10,000円（22/06/20時点）

ストア名

沖縄県西原町

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返礼品について 沖縄県の海域で釣れるソデイカは、食用のいかでは最大級の大きさで、特徴として「モチモチとした食感」から県内では刺身や寿司以外にもソーセージ・ちきあげ（かまぼこ）などの加工品としても食べれれています。また、お酒のおつまみにも合うように味付けに気を配ったこだわりの品に仕上がりました！ 「せーいか」は沖縄の呼名で本名は「ソデイカ」さ～～ セーイカは、400～500mの深海に生息し、そこから漁師が1本1本釣りあげます。 体長1m、重量20kg超えるものあり「食用」では最大級。タウリンが豊富で、ヘルシーな「低カロリー」な食材です。 内臓以外は全て無駄なく利用して、沖縄の海の恵みを余すことなくご堪能ください！ ■お魚コロコロ（フィッシュワングランプリ受賞2015） 沖縄県産のお魚とセーイカひじきの旨味をたっぷりと練りました。お弁当にもGOOD！ ■味付けもずくシークヮーサー シークヮーサーの風味と沖縄県産のもずくをさわやかに合わせました。すぐに食べられるので、小鉢にぴったり！ ■せーいかちきあげ（フィッシュワングランプリ受賞2014） ふわふわの食感とイカの旨味が絶品！そのままでももちろん、おでんの具材などお料理にいろいろ使える一品です。 ■さっぱりいかシークヮーサー シークヮーサーの風味で調理しました。ひと味違うさわやかなイカは箸がとまらない一品です！ ■せーいかスモーキー く