【ふるさと納税】のどぐろ一夜干し（ノドグロ、のど黒、アカムツ）200g級使用 干し上がり後 140g以上 3尾セット

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税込16,000円（22/06/08時点）

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京都府京丹後市

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 のどぐろ一夜干し（ノドグロ、のど黒、アカムツ）200g級使用 干し上がり後 140g以上 3尾セット 内容量 のどぐろ一夜干し 3尾 ※200g級使用 干し上がり後 140g以上×3 消味期限 冷凍庫（-18℃以下）で保管し、生物に付き早い目にご賞味ください。 配送方法 冷凍 発送時期 1月10日から順次発送 ※12月20日から年末年始のお届け不可 保存方法 要冷凍（ー18℃以下） 詳細 ★月桂冠 京女将のこだわりの逸品プレゼントキャンペーン商品に 4年連続選出 和名は「アカムツ」。 のどの奥が黒いところから「のどぐろ」と呼ばれます。 ここ京都丹後でも、脂の乗ったのどぐろが、秋から春にかけて多く水揚げされます。 身は柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで、よく乗っています。 「白身魚のトロ」とも言われ、 まさしくその名にふさわしい脂の乗り具合。 獲れたての のどぐろを素早く干し上げてから急速冷凍＆真空パッケージで保存し鮮度を保ちます。 そのため、いつでも干し上がりの味を楽しんでいただけます。 のどぐろ一夜干しは、焼き物以外にも、素揚げ、唐揚げ、天ぷら、ムニエル等、油物との相性も抜群。 また、身をほぐしてお茶漬けや、釜飯、お寿司の具材など、いろい