【ふるさと納税】北海道産 宗八がれい(中)一夜干し 8枚

伝統の製法・味を守り続ける生産地から
【ふるさと納税】北海道産 宗八がれい(中)一夜干し 8枚
◆返礼品の紹介◆ 宗八ガレイ1尾約200~250gの一夜干し8枚となります。 地元古平町で水揚げされた宗八ガレイを、一夜干しにした製品です。 宗八ガレイは、一般的には「エテガレイ」と呼ばれることが多い魚です。北海道で干しガレイと言うと、主にこの宗八ガレイ・ナメタガレイ・赤ガレイが有名です。 淡白な白身ですが、脂のりも良くとても美味しい一夜干しです。 ◆おすすめの食べ方◆ ◇宗八・・・

【販売店名:北海道古平町】


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通販価格

税込5,000円(22/04/27時点)

ストア名

北海道古平町

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◆返礼品の紹介◆ 宗八ガレイ1尾約200~250gの一夜干し8枚となります。 地元古平町で水揚げされた宗八ガレイを、一夜干しにした製品です。 宗八ガレイは、一般的には「エテガレイ」と呼ばれることが多い魚です。北海道で干しガレイと言うと、主にこの宗八ガレイ・ナメタガレイ・赤ガレイが有名です。 淡白な白身ですが、脂のりも良くとても美味しい一夜干しです。 ◆おすすめの食べ方◆ ◇宗八一夜干し 必ず加熱してご賞味下さい。 弱火から中火程度でじっくり焼き上げて下さい。 卵も美味しく食べられます、必ずしっかり焼けた事を確認して下さい。 パリッと焼き上げれば皮も美味しく、特にヒレの部分の皮は美味しく頂けます(ヒレの部分にある小さな骨にご注意下さい)。 【解凍・保存方法】 冷凍で2ヶ月、解凍後は2日以内に調理して下さい。 【注意!】 ※漁模様により発送までに時間がかかる場合もあります。 ※画像はイメージです。 ※お礼品に貼付されている賞味期限は冷凍保存での賞味期限です。 商品説明 名称 北海道ふるびら町干物セット約3kg 内容量 宗八ガレイ(1尾約200~250g)×8枚 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍(−15℃以下)冷凍で2ヶ月が目安です。 解凍後は2日以内に調理して下さい。 お召し上がりの際は、必ず冷蔵庫(5℃〜10℃)で解凍し、お早めにお召し上がり下さい。 原材料名 宗八ガレイ(北海