【ふるさと納税】トラウトサーモン腹身 醤油味 ふるさと納税 魚 【1.5kg】 母の日

通販価格

税込10,000円（22/03/20時点）

ストア名

北海道白糠町

クチコミ評価

4.79点（全120件のコメント）

マグロに例えるとトロに当たる部位の“腹身”を東和食品オリジナルの調味液に漬け込みました。 醤油の香ばしさと風味が好評の、販売開始から20年以上続くロングラン商品です。 加熱調理後、焼き切身として、ご飯やお弁当のおかず等にお使いいただけます。 【お召し上がり方】 ・真空包装のまま、冷蔵庫にて4〜5時間を目安に解凍してください。 ・お好みの大きさにカットし、加熱調理を行い、お召し上がりください。 ・コショウやバジル、ガーリック等をまぶしますと、また違った風味が楽しめます。 ※解凍時間は、機器の温度により異なりますので、目安としてご理解をお願い申し上げます。 【焼き方の一例】 ・あらかじめ、グリルを2〜3分程度予熱して温めます。（網に切身がくっつきにくくなります） ・やや強火で短時間、軽く焼き色が付くまで、両面を炙ります。盛り付ける面から先に焼きましょう。（身くずれの防止と旨味を閉じ込めるため、先に表面を炙り固めます。） ・弱火で両面をゆっくりじっくり焼き、中心まで火を通してください。 ・お好みで、強火で短時間炙り、焦げ目を付け仕上げます。 ・フライパンにクッキングシートを敷いて焼いても調理できます。（焦げすぎないように、弱火でゆっくり焼いてください） ※焼きすぎると、身が硬くなりますので、ご注意ください。 ※機器や切身の形で、焼き時間は異なります。状態を確認しながら調理してください。