【ふるさと納税】さばのへしこ2尾、混ぜり煮干し　500g×2袋【1027223】

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税込10,000円（22/03/02時点）

ストア名

京都府伊根町

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名称 さばのへしこ2尾、混ぜり煮干し　500g×2袋 保存方法 冷蔵 発送時期 お申込み後、順次発送 提供元 蒲入水産株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 さばのへしこのへしこは塩漬け、ぬか漬け(本漬け)、熟成具合で旨みが違い、蒲入水産の製品は常に熟練されたスタッフが加工しており「おいしい」と全国各地にファンがおられます。また通の間では、脂ののったノルウェー産さばが好まれ、へしこの刺身でも食されます。 混ぜり煮干しは、丹後では夏時期、小型で脂の少ない“片口イワシ”を中心に、色々な種類の魚が煮干し加工されます。鮮度がものをいう煮干しづくりは、海が近い丹後ならではの特産品です。昔から地元では「出汁じゃこ」として親しまれ、今も多くの家庭で愛されています。 ■生産者の声 健康食品としても人気のさばへしこです。食欲がない夏時期でも、へしこがあればご飯がすすみます。 今ではへしこを使った料理も数多く、お茶漬け、パスタ、チャーハンなど色々あります。 煮干しは丹後の定置網漁で獲れた小魚を、鮮度の良いうちに加工しています。苦味も少なく、そのまま出汁などにご利用いただけます。 ■内容量/原産地 ・さばのへしこ 〔2尾/ノルウェー産　最終加工地:伊根町〕 ・混ぜり煮干し 〔500g×2袋/日本海丹後産〕 ■原材料・成分 【さばのへしこ】さば(ノルウ