【ふるさと納税】【伍巧】和え物おつまみセット.ZI45

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税込9,000円（21/12/06時点）

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福岡県新宮町

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商品説明 たらこは高品質の真子のみを使い、原料となる塩たらこ作りにとことん拘りました。 通常の塩とは違う「梅塩」を使うことで角の取れたマイルドな "梅塩たらこ" を作ります。 このたらこを土台とし、酒（熊本産）、鰹だし（枕崎）、昆布（利尻）、唐辛子（島根県）を混ぜて作った調味液で三昼夜じっくり寝かせ熟成、旨味を引き出します。 そんなこだわりの明太子を鮭、イカ、ホタテ、高菜と一緒に漬け込んだ和え物のセットです。 ・冷凍庫(-18℃以下)にて保管下さい。 ・賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 ・解凍後は冷蔵庫にて保管頂き(10℃以下)、10日以内にお召し上がり下さい。 ・解凍後の再冷凍は風味や食感を損なう為、行わないで下さい。 ・画像はイメージです。 名称 【伍巧】和え物おつまみセット.ZI45 内容量 鮭明太 150g ホタテ明太 150g イカ明太 150g 辛子高菜 150g 原材料 【イカ明太】すけとうだらの卵巣（ロシア又は米国）、甲イカ（ベトナム）、食塩（梅塩、食塩）、赤酒、発酵調味料、かつおだし、唐辛子、たん白加水分解物、昆布だし ／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（一部にいかを含む） 【鮭明太】すけとうだらの卵巣（ロシア又は米国）、鮭フレーク（ロシア）、食塩（梅塩、食塩）、粉末大豆たん