【ふるさと納税】X052:【淡路島の雑穀3種セット】鮎原産もち麦300gと古代米（黒米200g・赤米200g）セット

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税込3,000円（22/02/17時点）

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兵庫県洲本市

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洲本市の米どころ鮎原産の「もち麦」とウェルネスパーク五色の自家農園産の「古代米（黒米・赤米）は、いずれも生産者が丹精込めて栽培した逸品です。3種類の味わい・色合いをお楽しみいただけます。　　 淡路島の中心部に位置する五色町鮎原（あいはら）地区は昔から米どころとして知られており、今も棚田が数多く残る自然豊かな農村地です。 また鮎原地区は山間丘陵地にあることから、昼夜の寒暖差が大きく、淡路島の中でもより美味しいお米が収穫できます。 ●もち麦・・・幻のもち麦と言われる「ダイシモチ」は、噛むと甘味があり、もちもちプリプリ食感が特徴です。 また、冷めても美味しく、食物繊維（βグルカン）やポリフェノールが豊富に含まれ健康食品としても注目されています。 ●黒米・・・ポリフェノールの一種アントシアニンやマグネシウム・ビタミンB1・ミネラルなどを豊富に含む健康食品です。 特にアントシアニンは、体内の有害な活性酸素を消す、高い抗酸化作用があります。 ●赤米・・・ポリフェノールの一種であるタンニンやマグネシウム・ビタミンB1・ミネラルなどを豊富に含む健康食品です。 特にタンニンには抗酸化作用に加え、血糖値の改善や冷え性の予防に効果が期待されます。 【もち麦の炊き方】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お米1～3合にもち麦を80g（約0.5合）お好み