【ふるさと納税】《河田ふたば》しわ餅　10個入 和菓子 老舗 人気 ランキング おすすめ お餅 もち お中元 お歳暮 ギフト 小松市 こまつ 石川県 ふるさと 故郷 納税 011064【河田ふたば】･･･

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税込11,000円（24/07/23時点）

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石川県小松市

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特典説明 名称 【河田ふたば】しわ餅　10個入 原材料 しわ餅：餅米(国産 石川県産しわもち)、塩(国産 石川県奥能登産)、でんぷん（国内製造）※本品の製造工場では卵・小麦・を含む品を製造しています。 内容量 しわ餅：10個入 賞味期限 常温配送時は冷暗所、（冷蔵で配送時は冷蔵庫で10℃以下にて）約15日（商品に記載） 製造者 河田ふたば 石川県小松市河田町リ92番地 特徴等 当店専用米を100%使用した「しわ餅」をたっぷりお届け。 餅菓子を専門とする当店にとって、もち米へのこだわりは並々ならぬものがあります。その中でも特別な思いを持って取り扱いさせていただいているのが、地元小松のもち米「しわもち」。 その昔、加賀白山麓地域でわら細工用の藁を作るために栽培されていた品種だそうですが、超晩生種（11月頃収穫）で、稲穂の背が高く収量も少ないため栽培が困難とされ、一旦は生産者がいなくなったもち米の品種なのですが能美市の農家さんが奇跡的に「しわもち」の種を入手し愛情込めて生産してきました。 今では、その後数名しかいない米農家の一人、「近藤農産」さんが作る貴重な「しわもち」を使用。 「しわもち」には他のもち米にはない柔らかさと伸びの良さがあり、餅につき上げるとその水分保持力や味わい、見た目にも光り輝く「幻のもち米」にふさわしい餅となるのです。この素晴らしいもち米を、ふるさとの自慢として誇りを