【ふるさと納税】【新米】糀屋こだわり自家栽培 コシヒカリ5kg＆完全自家製味噌700g 詰め合わせセット 月岡糀屋 国産大豆 国産塩 自家製米糀 こうじ 生味噌 みそ ミソ 味噌汁 非加熱熟成 十割糀味噌 辛口味噌 田舎味噌･･･

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税込9,000円（23/12/16時点）

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新潟県阿賀野市

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コシヒカリ5kg＆完全自家製味噌700g詰め合わせセット 月岡糀屋は新潟県旧安田町に明治時代からつづく糀屋です。 「自然のものを、自然のままに」 昔ながらの製法で余計なものは一切加えず昔からの変わらぬ味をお届けしています。 令和5年産のコシヒカリ5kgと当店定番味噌の「十割糀味噌（700g）」の詰合せセットです。 【コシヒカリ】 言わずと知れたお米の王様、有機質肥料を使用し、農薬の使用も出来るだけ抑えて栽培したお米です。 家族総出で栽培している本気米です！！ 一回食べてみると、その美味しさに感動すること間違いなし！！ もう他のお米は食べれません！！ 是非ご賞味ください！ 【十割糀味噌】 月岡糀屋代々の、昔ながらの糀の割合でつくる当店の定番味噌。 昔からの製法で醸造しております。 塩分は13％です。 しょっぱいけど懐かしい田舎味噌で、毎日の味噌汁や味噌味の炒め物などにおすすめです。 十二割糀味噌よりも辛口です。 月岡糀屋の味噌は、自家栽培の大豆と、自家栽培米の米糀で作った完全自家製味噌です。 大豆は旨味が強く味噌づくりに適している品種「あやこがね」を使用。 塩は国産塩を使っています。 加熱せず自然の力でじっくり発酵させ、 パッケージ後も発酵を止めずに生きたお味噌をお届けしています。 昔懐かしい田舎味噌です。 味噌汁の香りで「ホッと」田舎を思い出してみませんか？ ※当店の味噌は発酵を止