【ふるさと納税】金月そば　「つけそば・沖縄そば」　4食セット

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税込14,000円（23/05/17時点）

ストア名

沖縄県読谷村

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返礼品について 読谷村喜名にある金月そば（きんちちそば）から、つけそば2食と沖縄そば2食に沖縄そばチップスが1個付いたセットの登場です。自家製生麵とお出汁が人気の進化系沖縄そばは観光客にも大人気。きんちちファンには堪らない待ちに待った待望の逸品です。ご家族で是非ご賞味下さい。 沖縄ではもともと「そば」は「すば」と発音します。「沖縄そば好き」のことは「すばじょーぐー」と呼びます。沖縄そば＝茹で麺という枠組みを外したいとの想いから、沖縄小麦「島麦かなさん」と国産(九州産)の小麦を使って自家製生麺で提供しています。 【金月そばのつけそば】 麺好きの店主がこだわりつづけた自家製太麺が、つけ麺スタイルで味わえる一品。実は沖縄そばのつけ麺スタイルがあまりない時代に販売していたこともあり、金月そばを一躍有名にしてくれた商品でもあります。 県産紅豚とやんばるハーブ鶏を3日間20時間かけて煮込んだベースに、最後に上質鰹節で仕上げた特製豚骨スープ。旨味を丁寧に抽出しました。こってりとコクがありながら、くどくないサラリとした飲み口で、子どもから年配の方まで幅広いお客様にリピートいただいています。 もちろん麺は”きんちち”の凹凹太麺。麺を流水でしめて、さらにもちっと歯ごたえのある麺を是非楽しんでください。自家製三枚肉も添えて召し上がれ!! ・原材料名 【麺】小麦粉(熊本県産)、塩、かん水、でん粉 【スープ