【ふるさと納税】農家直送!ホタルのいる里山で作ったコシヒカリ5kg【1380199】

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税込7,000円（23/01/21時点）

ストア名

栃木県佐野市

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名称 農家直送!ホタルのいる里山で作ったコシヒカリ5kg 精米年月日 「別途商品ラベルに記載」 発送時期 2023年1月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 （株）わくわくお米本舗 配達外のエリア なし お礼品の特徴 特徴1.唐沢山麓の粘土質な土壌が育んだ粘り気と強い甘み米の美味しさを決めるための第一の要素は土壌です。 砂地でできたお米は粘り気が弱いため、一般的に食味が落ちると言われます。 粘土質の土壌米は、粘り気が強い甘みのある美味しいお米を育くむミネラルをバランスよく含んでいるからです。わくわくお米本舗の田んぼは唐沢山麓にあり、この粘土質の土壌で作っています。粘土質の土壌は栽培にはいろいろ大変なこともありまして・・・・雨が降るとぐちゃぐちゃになり、乾きにくく、いったん乾くとかちかちになる。そんな栽培にはやっかいな土壌ですが、だからこそ美味しいお米が作れると思って頑張っております。 特徴2.きれいな水と空気 この地域は、山に降った雨を米作りに使っています。米栽培用の水が流れる水路では、最近ではなんと、ホタルが見られるようになりました。(まだまだ数は少ないですが)ため池の周りにはサンショウウオの繁殖地もあり、大学の先生が研究に来たりもしています。民家も少なく、空気もきれい。天気の良い日に高台に登ってぼーっと景色を眺めるのが最高なんです。 特徴3