【ふるさと納税】蕎麦湯も楽しめる香り立つ蕎麦【大源太雪室蕎麦】木箱入り180g×3袋セット【地場産品】
厳選された湯沢町産・無農薬栽培の蕎麦粉を100％使用した十割蕎麦
厳選された湯沢町産・無農薬栽培の蕎麦粉を100％使用した十割蕎麦 【限定数量に達し次第終了！期間限定販売です。】 令和4年10月末に収穫した玄蕎麦を、あえて冬の3ヵ月間、大源太山麓の雪室でじっくり寝かせました。 とことん手間をかけて、最良の方法を追及した「大源太雪室蕎麦」。 蕎麦は湯沢町の大源太山麓で無農薬栽培されたものを使用しています。 【雪室とは】 多雪という環境を受入れ、･･･
【販売店名：新潟県湯沢町】
通販価格
税込13,000円（23/01/18時点）
ストア名
新潟県湯沢町
クチコミ評価
0点（全0件のコメント）
厳選された湯沢町産・無農薬栽培の蕎麦粉を100％使用した十割蕎麦 【限定数量に達し次第終了！期間限定販売です。】 令和4年10月末に収穫した玄蕎麦を、あえて冬の3ヵ月間、大源太山麓の雪室でじっくり寝かせました。 とことん手間をかけて、最良の方法を追及した「大源太雪室蕎麦」。 蕎麦は湯沢町の大源太山麓で無農薬栽培されたものを使用しています。 【雪室とは】 多雪という環境を受入れ、それを活かすサステナブルな知恵です。 雪室は昔から雪国の人々が行っていた伝統的な保存方法で食材にストレスのない状態で保存できるため、熟成し甘みが増すことがわかっています。 雪室を通して、雪室文化の現代的な価値を伝えていきます。 【原価も高くなるので、どこまでこだわっていいのか?】 生産工場も何軒も廻りここまで来るのに3年かかりました。その分自信をもって美味しいといえる蕎麦ができたと思います。 商品詳細 商品名 蕎麦湯も楽しめる香り立つ蕎麦【大源太雪室蕎麦】木箱入り180g×3袋セット【地場産品】 名称 そば（十割蕎麦、乾麺） 内容量 180g×3袋/1箱 消費期限 2024年12月14日 製造・提供 一般社団法人越後湯沢温泉観光協会 TEL 025-785-5353 メール info@yuzawaonsen.gr.jp ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできま
