【ふるさと納税】【信州そば三昧】3種食べ比べBセット36人前(250g×12袋)【1360252】

通販価格

税込18,000円（22/11/16時点）

ストア名

長野県御代田町

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名称 【信州そば三昧】3種食べ比べBセット36人前(250g×12袋) 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後1週間程度で順次発送予定 提供元 やまいし株式会社　麺工房・米工房 配達外のエリア なし お礼品の特徴 原材料にこだわった麺工房やまいし自慢の製品。 標高千メートルに位置する【信州御代田・浅間山麓】で収穫された蕎麦を使用しております。 当地では夏でも昼と夜の寒暖差が大きく、一面霧に包まれる日も少なくありません。 この好条件下で栽培された蕎麦を丁寧に石臼で挽き、国内産小麦粉と合わせた こだわりの信州そばを是非ご賞味ください。 　・石臼挽き蕎麦　『みよたそば』　250g×4袋 　・七割蕎麦　　　『みよた七割』　250g×4袋 　・ととろ蕎麦　　『みよととろろ』　250g×4袋　　　　合計:250g×12袋(36人前) ■生産者の声 信州御代田・浅間山麓の蕎麦は『霧下蕎麦』と呼ばれます。 標高が高く寒暖差があり霧の発生する土地で栽培された蕎麦の事を指します。 昼夜の寒暖差があることで昼間に蓄えた栄養分が蕎麦の葉から実へとスムーズに移行します。 でんぷんの生成を促進し甘みのある蕎麦になると言われてます。 そんな浅間山麓のそば粉を贅沢に使用した自慢の製品を存分にお楽しみ下さい。 ■お礼品の内容について ・石臼挽き蕎麦『みよた