【ふるさと納税】【創業明治四拾弐年】古舘製麺所　こだわり乾麺6種×2セット【1274010】

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税込10,000円（22/09/21時点）

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岩手県軽米町

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名称 【創業明治四拾弐年】古舘製麺所　こだわり乾麺6種×2セット 保存方法 常温 発送時期 お申込みから順次発送 提供元 軽米町産業開発 配達外のエリア なし お礼品の特徴 軽米のこだわり乾麺6種の詰め合わせ(2セット)です。 〔韃靼そば〕 「韃靼そば」はロシアタタール地域で生産されたいたことからその名がついたといわれています。特有の苦味があり、豊富なルチンを含む事が特徴です。1985年ごろに大陸から持ち帰られた16粒の種を岩手県北地域で栽培したら、その苦味もほど良く、日本人の食感にあった”そば”としてよみがえりました。 〔あまらんさすうどん〕 秋・鮮やかな赤や黄色の穂をつけるアマランサスは古代インカの主要作物でした。そのアマランサスを、岩手県軽米町で栽培し、国産小麦と合わせて、丹精込めて造り上げました。古代インカのロマンと共にご賞味ください。 〔稗そうめん〕 岩手県北地域は日本有数の雑穀生産地。優れた栄養価を持つ「ひえ」は縄文時代からの主要作物でした。その稗を練り込み自然乾燥で仕上げました。くるみの味にも似た甘みとシコシコした「稗そうめん」をご賞味ください。 〔軽米はっと(細うどん)・そうめん〕 みちのく・岩手南部高原の澄みきった大自然が育んだ良質の小麦を原料にして、一切の添加物を加えずに自然乾燥で仕上げました。手作りの伝統を生かして作り上げた