【ふるさと納税】京都姫牛　味付け焼肉(ロース、モモ、カルビ)300g×2【配送不可地域：離島】【1150136】

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税込10,000円（22/11/09時点）

ストア名

京都府綾部市

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名称 京都姫牛　味付け焼肉(ロース、モモ、カルビ)300g×2 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みより1〜2週間程度で順次発送 提供元 肉匠　京都姫牛　綾部牧場 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 京都姫牛は、その名の通り上質な「メス牛」にのみ命名される和牛です。融点が低く食べやすい脂質と、口の中でとろける旨味のある赤身のバランスをお楽しみください。 丹波地方の穏やかな気候風土の京都府綾部市の牧場で育ちました。一頭一頭、丹念に匠の技でじっくり育て上げられるのが京都綾部和牛です。古都である京都は、肉牛の飼育についても古来より先駆的な地域でした。歴史は古く、1310年に描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」(※)に「丹波牛」として取り上げられています。 ※京都府HPより ※コロナの影響で京都姫牛等の高級肉の販売量が、肉匠　京都姫牛　綾部牧場内で約40%落ち込んでいます。 飲食店の休業・時間短縮等が大きな原因です。又店頭販売においても、先々への不安から、高級肉の購入回数が減っているのが現状です。 【秘伝のタレを使用した味付け焼肉】 肉のプロが厳選し仕入れを行い、モモ、カルビ、ロースの部位を使用、丁寧に筋引き焼肉用にカット、業務用冷凍庫で真空冷凍することで新鮮さを保ったまま、提供可能になりました。 　昭和56年創業の知恵と技が生み出した、旨辛の秘伝のタレとA5ランク焼肉の旨味、