【ふるさと納税】近江牛 切落とし (小間切れ) 500g　牛肉 牛 和牛 国産牛 ブランド牛 国産 お肉 切落し 小間切れ こま切れ コマ切れ こま 牛こま 不揃い A4等級以上 A4 A5 訳あり 不ぞろい 冷凍 滋賀県 湖南市･･･

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税込14,000円（24/09/06時点）

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滋賀県湖南市

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名称近江牛 小間切れ内容量近江牛切落とし(小間切れ)500g(滋賀県産)産地滋賀県産消費期限冷凍で発送から30日保存方法要冷凍−18℃以下で保管加工業者（株）かねきち滋賀県湖南市岩根363-19　事業者かねきち配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※こちらの商品は離島へお届け出来ません。ご了承ください。 ※賞味期限は冷凍で発送から30日です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】近江牛 切落とし (小間切れ) 500g　牛肉 牛 和牛 国産牛 ブランド牛 国産 お肉 切落し 小間切れ こま切れ コマ切れ こま 牛こま 不揃い A4等級以上 A4 A5 訳あり 不ぞろい 冷凍 滋賀県 湖南市 A4等級以上の最高級近江牛小間切れです。 一頭から仕入れ、枝肉（骨の付いた状態の肉)を職人がさばいていく過程で出てくる切り落とし(小間切れ)。 一頭買いの当店の小間切れは、美味しいお肉の旨みは全身細胞が同じなので、味はサーロインやロースとほとんど変わりません。 切り目は細かいですが味は抜群です。牛丼やしぐれ煮、やさい炒め色んな料理に相性抜群です。 ふわっと広がる「甘み」のある上質の脂と、柔らかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛小間切れ。 最高級近江牛の脂は「しつこさ」「くどさ」があ