【ふるさと納税】【韓国鉄板料理 久ー韓】久米島産「車海老醬油漬け」カンジャンセウ 2パック

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税込74,000円（24/02/28時点）

ストア名

沖縄県久米島町

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返礼品について 久米島産「車海老」を使用した醬油漬け（カンジャンセウ）の商品化は日本で初めて！！ 韓国では、あまりの美味しさに『ご飯泥棒』の異名を持つ絶品料理です。 久米島産の新鮮な活車海老を氷水で素早く〆た後、約ー50℃で急速冷凍した車海老！ 久米島のミネラル豊富な海洋深層水で、大切に育てられた「新鮮」且つ「プリプリ」の活〆車海老を厳選。 車海老は、特大サイズ～超特大サイズ（約17～19cm）のものを使用しています。 養殖生産量日本一を誇る久米島の「車海老」を久米島産ニンニクと有機しょうゆで仕込みました。 カンジャンは醤油、セウは海老を意味します。 【韓国鉄板料理　久ー韓】 久米島へ移住後、2019年2月にオープンした韓国料理のお店です。 韓国人のオーナーと日本人の奥様が経営されるアットホームな韓国鉄板料理屋さん。 店名の「久ー韓」（くーかん）には、久米島と韓国を繋ぐ懸け橋になりたいという思いを込めているそうです。 【お店を始めるまで】 寒いところが苦手で、沖縄本島にも気軽に行ける程よい大きさの離島を探していたというお二人。 久米島が住むのに丁度いいと感じ、移住を決めたと優しい表情と柔らかな語り口でお話ししてくださいました。 2019年2月1日に「韓国鉄板料理 久ー韓」をオープン。 その後、現在の地に移転して3年目を迎えています。 食べ物はもちろん、子どもたちへの異文化経験、遊び