【ふるさと納税】銘柄豚「常陸の輝き」バラエティブロック11品(筑波ハム ハム・ベーコン・ソーセージ・焼豚) 茨城県産【配送不可地域：離島】【1446251】･･･

通販価格

税込43,000円（23/10/20時点）

ストア名

茨城県

クチコミ評価

0点（全0件のコメント）

名称 銘柄豚「常陸の輝き」バラエティブロック11品(筑波ハム ハム・ベーコン・ソーセージ・焼豚) 茨城県産 保存方法 冷蔵 発送時期 2023年10月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 有限会社筑波ハム　（茨城県庁） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 肉の旨みを引き出す為、熟成期間を長く取っております。合理化より味を優先し、豚にこだわり、職人が手間を惜しまず、こだわりのある製品に仕上げております。 燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもので、職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めております。 保存料、着色料は一切使用せず不要な食品添加物は使用しておりません。 手づくりの味と風味にご満足いただけるものと自負しております。 また乳製品は濃厚、滋養な味わいで、つくばヨーグルトを追加した詰め合わせになります。 ■生産者の声 「常陸の輝き」とは 「常陸の輝き」は、茨城県の養豚関係者が満を持してお届けする新たな銘柄豚肉です。 茨城県畜産センターが開発したデュロック種の系統豚「ローズD-1」を交配した三元豚を、 専用の飼料でじっくり育て上げることで、やわらかく、旨味があり、香りの良い肉質を実現しました。 その豚を、熟練した職人が、昔ながらの徹底した