【ふるさと納税】【氷温熟成×旨塩ダレ】 牛たん 選べる 500g 750g 訳あり サイズ不揃い 氷温熟成牛 牛肉 熟成肉 極味付け ふるさと納税オリジナル 限定 丸善旨塩ダレ 大阪府 泉佐野市 送料無料 肉の泉佐野･･･

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税込9,000円（24/08/02時点）

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大阪府泉佐野市

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返礼品説明 名称 【ふるさと納税】【氷温熟成×極味付け】【丸善旨塩ダレ】牛たん 750g / 500g 内容量 味付け牛たん 500g（250g×2）～750g（250g×3） ※画像はイメージです。 アレルギー 小麦・牛肉・ゼラチン・大豆・ごま ※表示内容に関しては、各事業者の指定に基づき掲載しております。 配送温度帯 冷凍 賞味期限 発送日から30日間 説明 訳あり理由：サイズ不揃いのため 【氷温熟成×極味付け】 氷温熟成により、旨みを引き出したお肉を独自のエキスで味付け加工することでさらに旨みを引き出しました。様々なお料理にご活用いただける「氷温熟成×極味付け」のお肉をご堪能ください！ 【丸善味わい加工】 独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。 野菜炒め、焼きそば等、様々なお料理にも大活躍！ 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップ