【ふるさと納税】【化粧箱入り　鳳来牛】肩ロース【配送不可地域：離島】【1472369】

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税込55,000円（24/05/27時点）

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愛知県新城市

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名称 【化粧箱入り　鳳来牛】肩ロース 保存方法 冷凍 発送時期 2023/12/22から順次発送 ※2023/12/22以降のお申し込みは2週間程度で順次発送予定 提供元 有限会社サカイフーズ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 希少性が高く「幻のブランド牛」とも称される鳳来牛の肩ロース肉です。 霜降りと赤身のバランスがちょうどよく、柔らかく甘みのある部位で、鳳来牛本来のお肉の味を楽しめます。 味がしっかりとしているため、濃いめの味付けをお好みの方に特におすすめの部位です。 薄切りにしてしゃぶしゃぶ、すきやき、焼き肉に、角切りにして煮込み料理もおすすめです。 ■生産者の声 鳳来牛が育つ奥三河は、日照時間の長い愛知県の中でも標高の高い山地にあり、夏でも朝晩は涼しく、冬も極端に寒くなることの少ない比較的安定した気候が特徴です。そんな、ストレスを感じにくい穏やかな環境の中、鳳来牛は澄んだ空気と清らかな山の湧き水で丁寧にのびのびと育てられます。 エサは、ムギやトウモロコシ、大豆などを中心に、飼料には抗生物質は一切加えていません。その分、手間はかかりますが、育てる以上は利益を上げるだけの生産ではなく、多くの人に本当に美味しいと感じていただける最高の肉をお届けしたいと思っています。 ■お礼品の内容について ・【化粧箱入り　鳳来牛】肩ロース[500g] 　　原産地:愛知県新城市 　　賞味期限:発