【ふるさと納税】飛騨牛　切り落し　700g(350g×2盛りで小分け済)【配送不可地域：離島】【1503571】

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税込10,000円（24/05/15時点）

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岐阜県養老町

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名称 飛騨牛　切り落し　700g(350g×2盛りで小分け済) 保存方法 冷凍 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 飛騨牛養老ミート本店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 鮮度抜群の切りたての飛騨牛切り落しを1つのトレーに350gずつ2盛りにしました。 小分け盛りしてあるので、半分ずつ使う時に便利です。 ◆魅力 「飛騨牛」は、平成14年に開催された第8回全国和牛能力共進会(5年に一度開催され「和牛のオリンピック」と呼ばれることもある)において改良の成果を競う「種牛の部」と肉質を競う「肉牛の部」に分かれており、飛騨牛はそれぞれの部門で名誉賞(内閣総理大臣賞)と最優秀枝肉賞という最高位を獲得しました。その5年後に行われた第9回においても飛騨牛は最優秀枝肉賞を獲得し連覇を成し遂げます。そんな名誉ある称号を獲得した飛騨牛の切り落しを様々な料理でご堪能ください。 ◆解凍方法 冷蔵庫で半日程度かけて、ゆっくり解凍して下さい。自然解凍や電子レンジを使い急速解凍してししまうと肉汁が出たり変色が発生してしまい、肉質が硬くなることがあります。 ◆保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい ■生産者の声 「飛騨牛」の歴史は、昭和60年、安福号という一等の種雄牛を岐阜県肉用牛試験場が購入したことから始まります。 以来、約25年以上にわた