【ふるさと納税】平井牛 A5 ミンチ 250g＜京都丹波牧場＞亀岡産黒毛和牛 自家産≪希少 和牛 京都肉 冷凍 ふるさと納税 牛肉 送料無料≫☆月間MVPふるさと納税賞第1号（2020年10月）亀岡市･･･

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税込5,000円（24/01/20時点）

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京都府亀岡市

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新型コロナウイルス感染症拡大やウクライナ危機の影響が重なり、子牛を育てるための畜産飼料価格が高騰し、高級黒毛和牛を繁殖する生産農家の経営も大きな影響を受けています。少しでもみなさまにお手軽にお召し上がりいただきたいため、このたび亀岡市ふるさと納税の返礼品としてご提供を始めました。ぜひこの機会にご支援いただき、私たちが手塩にかけて育てた亀岡生まれ・亀岡そだちの「平井牛」をご賞味ください。 ～亀岡市が誇る世界レベルの黒毛和牛　京都丹波牧場「平井牛」～ 肉宝「平井牛」で知られる京都丹波牧場は、京都府亀岡市を中心とする丹波地域で5代続く生産牧場です。 平井牛の特徴は、なんといっても月齢の長さと牛にストレスを与えない飼育方法です。成長の段階に合わせて餌や環境を変え、毎日ブラッシングしたり牛とコミュニケーションを取りながら我が子のように愛情を注いでいます。30～36カ月、丸3年ほどの月日をかけて育てます。 手間と時間を惜しみなく掛けることで、肉の持つ脂の融点は下がり、人の体温で自然と溶けるほど良質なものになります。品質は、著名な精肉店・料理人や数々の和牛の大会などで受賞するなど国内外各地で高い評価を得ています。 代表の平井和恵さんは「黒毛和牛は日本が世界に誇る芸術品」と話します。世界に誇るブランド牛が「平井牛」です。 『数々の誉れに輝く名実一体の黒毛和牛』 肉質は豊かな風味を湛え、きめ細やかな