【ふるさと納税】【12回定期便】FA さくらポーク 豚バラ ブロック 約1kg【KRAZY MEAT(小田畜産)】[ZCP090]

通販価格

税込116,000円（23/10/16時点）

ストア名

熊本県山鹿市

クチコミ評価

0点（全0件のコメント）

■FAさくらポークとは 美味しさを最大限に引き出した、小田畜産の自信作 FA(Fulvic acid：フルボ酸)の水を飲ませて育てた豚肉です。 フルボ酸：植物などが微生物により分解される際に生成される成分 動植物の生理活性の機能があり、農業・畜産業・水産業などの分野で活躍しています。 赤身と脂肪が交互に3層くらいになっており、別名「三枚肉」とも呼ばれる部位。 他の部位に比べて脂身が多い分、非常にやわらかく、コクがある。 脂身が気になる方は、蒸したり、揚げたり、煮込んだりすると味わいを楽しめる。 ブロックは焼豚に、角切りはシチューや角煮にどうぞ。 薄切りにしてしゃぶしゃぶや焼肉や炒め物に良い。 調理のポイント ＊加熱し過ぎたり、長時間煮込むとぱさつき、やや硬くなるので、調理時には注意が必要。 ■生産者紹介 小田畜産 (KRAZY MEAT) KRAZY MEATはFAさくらポークをメインに取り扱う小田畜産(熊本県山鹿市)の直営精肉店。 健康で発育のよい豚の育成のため、コンポスト装置を設置し、 培養土やフルボ酸培養液を作り出すことで、循環型の肥育を行っています。 生産者の顔がみえる牧場直営より「安心・安全・美味しい」をお届けします。 ■注意事項 ＊個体差があるため重量は目安としてお考えください。 下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたします。 FAさくらポーク　豚バラブロック 約1