【ふるさと納税】熊本県阿蘇市 阿蘇中央高校 豚肉3部位 とんかつ用 ロース300g 焼き肉用 バラ500g しょうが焼き用 肩ロース200g 合計2kgセット 8月中旬以降発送予定･･･

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税込20,000円（23/09/01時点）

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熊本県阿蘇市

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注意事項 ※ 発送時期は8月中旬以降を予定しております。準備でき次第順次発送いたします。 アニマルウェルフェアに配慮して育った豚の特徴 アニマルウェルフェアに取り組んだことで動物本来の姿に近い形で飼養管理されています。そのため、豚たちは土を掘ったり、泥遊びをしたり、木陰で昼寝をしたりなど日々生き生きと生活を送っています。 また、分娩時も動物本来の姿で行われ、人の介助が必要なく、その後の育成期間も母豚と子豚が触れ合える環境で行っています。 ストレスが少なく、放牧されていることで様々な刺激を受けて育っているため、脂肪が少なく、柔らかい肉質となり、豚肉特有の臭みもほとんどありません。 用途に合わせてとんかつ用ロース、焼き肉用バラ、しょうが焼き用肩ロースをセットにしました。 阿蘇中央高校の生徒の皆さんが携わってできた、こだわりの豚肉セットをどうぞご賞味ください。 阿蘇中央高校 のご紹介 世界農業遺産に認定されている阿蘇のカルデラ内に存在する阿蘇中央高等学校。 農業食品科のほかに、グリーン環境科・社会福祉科・総合ビジネス科・普通科があり、勉強、実習、部活動のどの場面でも、生徒が主体的に取り組んでいます。 農業食品科では大きく農業と食品の専攻に分かれ、担い手育成コースでは畜産・草花・野菜の3つのコースで専門的な学習や実習をしています。 畜産コースでは、養豚、肉牛の飼養管理や生産物の活用等につい