【ふるさと納税】【鹿籠豚 とろける豚の角煮】 老舗料理店の逸品 元祖 黒豚 一福 かごぶた 鹿児島 枕崎産 数量限定 400g以上 豚の角煮 豚バラ角煮･･･

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税込10,000円（23/07/03時点）

ストア名

鹿児島県枕崎市

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創業70年。枕崎駅前で市内外の方々に 愛され続ける老舗料理店「一福」。 3代目の大将が枕崎産の黒豚「鹿籠豚(かごぶた)」を じっくり煮込み、手間ひまかけて作り上げる逸品をお届けいたします。 【鹿籠豚(かごぶた)について】 古くから鰹の街として知られる枕崎は、明治のころから鹿児島県本土で最も養豚業が盛んな街でもありました。 枕崎で生産する黒豚の品質の良さは瞬く間に評判となり、 「鹿籠（枕崎の当時の呼び名）豚」と呼ばれ、鹿児島黒豚の礎となりました。 その肉質は繊維が細いため、軟らかで歯切れのよい食感。 脂肪やコレステロールが少なく、ビタミンBと必須アミノ酸が豊富。 また、脂肪部分にも旨味があるのが特長のひとつです。 【一福について】 もっと枕崎の食材を知ってほしい。 もっと枕崎のものを多くの人に食べてほしい。 創業来、そんな“枕崎愛”あふれる老舗料理店。 その愛から生まれる料理は、枕崎市民からはもちろんのこと、県内外からも愛され続けています。 芸能人・著名人も多数来店実績のあるお店です。 商品詳細 品名 老舗料理店の【鹿籠豚の角煮】 元祖黒豚 一福 内容量 一福【鹿籠豚の角煮】 400〜500g ＜原材料＞ 鹿籠豚バラ肉、醤油、砂糖、料理酒、芋焼酎、水、片栗粉 賞味期限 冷凍で製造から3ヵ月 配送温度帯 冷凍 販売業者 (有)一福