【ふるさと納税】男前いいとこロース肉のローストビーフ 1kg牛肉 ロース 冷凍便 広島県 呉市 おすすめ たっぷり 1kg 1000g お手軽 簡単 アレンジ ローストビーフ丼 小分け パック ネット巻き 特製ソース レホール 付き･･･
ネット巻きで旨味凝縮！繊細な肉質がクセになる
ロースの柔らかい部位を贅沢に使用したローストビーフ×3〜4パック【なんと合計1kg！】に、 特製のローストビーフソースとレホール（西洋わさび）も付いた嬉しいセット。 ヒマラヤ産のピンク岩塩と黒胡椒でシンプルに味付けしたら、職人がひとつひとつ丁寧に表面を焼き、 香ばしい香りとともに旨味を肉に閉じ込めます。 その後、スチームコンベクションオーブンに入れ、低温調理でじっくりと火を入れ･･･
【販売店名：広島県呉市】
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税込10,000円（23/06/09時点）
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広島県呉市
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ロースの柔らかい部位を贅沢に使用したローストビーフ×3〜4パック【なんと合計1kg！】に、 特製のローストビーフソースとレホール（西洋わさび）も付いた嬉しいセット。 ヒマラヤ産のピンク岩塩と黒胡椒でシンプルに味付けしたら、職人がひとつひとつ丁寧に表面を焼き、 香ばしい香りとともに旨味を肉に閉じ込めます。 その後、スチームコンベクションオーブンに入れ、低温調理でじっくりと火を入れて仕上げています。 火入れを2回に分けて行うことで、柔らかな食感と牛肉本来の旨みを引き出した逸品は、 全国のホテルや飲食店からも高い評価を受けています。 ワンランク上の贅沢な美味しさを体感してください。 ネット巻きになっている為、旨味が凝縮され、低温調理により柔らかく仕上がっております。 非常に上品な味わいであり、クセになる逸品です。 ★ジャムキチフーズ直伝！スライスのコツ★ 本来であれば高級ステーキ材になるような柔らかい部位を贅沢にローストビーフにしています。 肉質が繊細なので、全解凍状態ではうまくスライスが出来ません。 半解凍くらいの状態でスライスすれば、より薄く形を維持した状態で盛り付けることが出来ます。 返礼品詳細 名称【ふるさと納税】男前いいとこロース肉のローストビーフ 1kg 内容量男前いいとこロース肉のローストビーフ 1kg (肩ロース ログ)、 ロースビーフソース10個、レホール5個 原料原産
