【ふるさと納税】木津川市産　DX鹿肉セット(鹿ジンギス、鹿背ロース、ジビエソーセージ、鹿肉のペッパーモルタデッラ)【配送不可地域：離島】【1152458】･･･

通販価格

税込20,000円（23/02/10時点）

ストア名

京都府木津川市

クチコミ評価

0点（全0件のコメント）

名称 木津川市産　DX鹿肉セット(鹿ジンギス、鹿背ロース、ジビエソーセージ、鹿肉のペッパーモルタデッラ) 保存方法 冷凍 発送時期 お申し込み後1週間程度で順次発送予定 提供元 森の下でproject 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ◆魅力 京都府南部の木津川市で獲れた鹿肉です。捕獲から処理施設への搬入を迅速に行える様に狩場の森の下に食肉処理施設を造りました。 新鮮で安心安全な森の下でprojectのジビエを是非ご堪能ください。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 鹿ジンギス:よく解凍して、フライパンや炭火などで焼いてお召し上がりください。鹿肉は焼きすぎると硬化してしまいます。 　　　　　　蓋をしてじっくり焼くとおいしく焼けます。 鹿の背ロースブロック:鹿のローストや唐揚げがおすすめです。(簡単レシピ付き) ジビエソーセージ:ソーセージ職人が作った。鹿肉と豚肉の合挽きソーセージです。製品を解凍後、少量の水(大匙2〜3)を入れたフライパンにソーセージを　　　　　　　　　入れて中火で水分が蒸発するまで転がすように焼くと美味しく焼けます。 鹿肉のペッパーモルタデッラ:ピリッとペッパーの効いた鹿肉のハムです。軽く炙って食べると赤ワインとよく合います。 ◆おすすめの用途 ご家族やご友人とバーベキューなどにおすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫や流水でよく解凍してください。 ◆保存方法 冷凍(-18度