【ふるさと納税】黄金の島牛バラエティーセット【配送不可地域：離島】【1380807】

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税込11,000円（23/02/06時点）

ストア名

福岡県春日市

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名称 黄金の島牛バラエティーセット 保存方法 冷凍 発送時期 2023年2月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 にくや春日店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 黄金の島牛とは…農業生産法人株式会社NIKUYAのオリジナルブランド牛。 九州産の黒毛和牛を独自の技術で解体・熟成させることにより牛肉本来の潜在能力をより高め、高品質の肉質へと仕上げた牛肉。 独自の目利きと自社プログラムにて腕を磨いた職人によって加工され、自社基準をすべてクリアした高品質な和牛にのみ名づけられるブランドです。 買い付けた黒毛和牛は春日市の加工場にて自社プログラムに沿って熟成・加工しております。 黒毛和牛の味や価値は牛の品種や血統はもちろんですが、製品になるまでの加工によっても大きく差が出生じると言われており、知識と技術が必要不可欠となっております。 にくや春日店では独自プログラムによって磨き上げた技術力で職人が一頭一頭加工を施し高品質な製品へと仕上げており、また春日市の加工場では仕入れた黒毛和牛をそれぞれの個体や部位に合わせた熟成技術を用いております。 九州・沖縄産の黒毛和牛を独自の技術で解体・熟成させることにより牛肉本来の潜在能力をより高め、高品質の肉質へと仕上げた牛肉。 高品質ながらも日常的に食卓で黒毛和牛を食べてほしい。そんな想いで日々製造されてい