【ふるさと納税】熊本県阿蘇市 馬刺し3種 合計 約300g 上馬刺し 赤身 フタエゴ 食べ比べセット 希少部位 タレ付き お取り寄せ おうちごはん ギフト 贈り物 ver.4･･･

通販価格

税込19,000円（23/01/27時点）

ストア名

熊本県阿蘇市

クチコミ評価

0点（全0件のコメント）

熊本特産の馬刺し！ 上馬刺し・赤身・フタエゴの3種類の馬刺しをセットでご準備しました。 最高級の馬刺しをどうぞ！ 上馬刺しは、赤身と脂肪分のバランスが程よくあり、一頭から少量しか取れない希少な部位です。 赤身は、馬刺しは好きだけど霜降り(脂肪)が気になる方にはうってつけの、脂肪分が少なく、柔らかな馬刺しです。 フタエゴは、アバラ部位の3層肉で、バラ部分で最もわずかしか取れない部位です。食感はコリコリと歯ごたえがありますが、白い脂の部分のとろけるところも味わえます。 ※解凍は電子レンジを使用しないでください。氷水が入ったボウルで解凍してください。（少し芯が残る状態でカットしていただくと切りやすいです。） ※解凍後は早めにお召し上がりください。 〜美味しい馬刺しが届くまで〜 馬肉の表面についた脂身を手作業で綺麗に取り除く 血管まで丁寧に処理 馬肉はその時々で一番新鮮な肉を厳選 馬刺しをカットするポイントは「筋と逆に直角に切る」 おいしい馬刺しを鮮度をそのままに、全国へお届けします。 阿蘇の誇る郷土食馬刺をご賞味ください！ 商品説明名称馬肉 産地名国産、カナダ産 内容量馬肉300g（上馬刺し 約100g、赤身 約100g、フタエゴ 約100g）、専用タレ10g×3、生姜5g×3消費期限冷凍で90日保存方法-18℃以下の冷凍で保存加工業者 ふじた精肉店 熊本県阿蘇市阿蘇市乙姫216-3 ・