【ふるさと納税】創業大正元年　大貫本店　熟成ダレで仕込んだ【やきぶた】×2食　　真空調理の【蒸し鶏】×2食　　　　【配送不可地域：離島・北海道・沖縄県・東北】【1283762】･･･

通販価格

税込16,000円（22/11/25時点）

ストア名

兵庫県尼崎市

クチコミ評価

0点（全0件のコメント）

名称 創業大正元年　大貫本店　熟成ダレで仕込んだ【やきぶた】×2食　　真空調理の【蒸し鶏】×2食　　　　 保存方法 冷蔵 発送時期 2022年12月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 大貫本店 配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県、東北 お礼品の特徴 毎朝仕込む三代目 毎朝、焼豚を仕込むこと50年。開店前の早朝は香ばしい醤油ダレの香りが調理場を満たし道行く人にも香りだけお裾分け。 「ワシは焼豚を作る為に生まれてきたようなもの(笑)」が口癖の三代目。程よい脂身のバラ肉を大貫独自の調理で旨味を閉じ込めています。 この仕込みから出来る産物が【100年追い足し熟成ダレ】となって全てのお料理のベースになっています。もちろんこの焼豚にも浸けダレとしてお付けしています。ご来店での皆様にも人気の大貫名物≪焼豚≫。調理後はお召し上がり易いようにスライスし、風味落ちを起こさぬよう素早く真空パックしています。洋辛子やおろしにんにくなどご自分だけのお気に入りのお召し上がり方を是非お楽しみ下さい。 ◆焼豚:オススメのお召し上がり方 オススメ其の壱、炙って(温めて)サラダに盛り付けお酒のアテに。おろしにんにく×100年熟成ダレ!直球勝負! オススメ其の弐、軽く炙った焼豚を熱々ご飯にトッピング+温泉卵。付属の100年熟成ダレを少々かける