【ふるさと納税】【北海道むかわ町産】鹿肉スライス すき焼き用 300g×2パック【1342851】

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税込12,000円（22/09/30時点）

ストア名

北海道むかわ町

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名称 【北海道むかわ町産】鹿肉スライス すき焼き用 300g×2パック 保存方法 冷凍 発送時期 2022-10-20より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 むかわのジビエ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 シカ肉はかたくて臭い・・・そんなイメージは、処理が不十分な状態で食卓にならんでいた大昔の名残。 腕利きハンターにきちんと仕留められ、素早く血抜きされたシカは、臭みはなく、口の中でほどけるような食感で、脂までおいしい。 狩りから、捌き加工、販売まで一貫して行っている「むかわのジビエ」から、おいしいだけでなく命の尊さを実感いただける返礼品をお届けします。 ■生産者の声 北海道内の野生鳥獣による令和2年度の農林水産被害総額およそ50億円のうちエゾシカによる被害額はおよそ40億円(※)。 むかわ町もその例外ではなく、鹿の駆除が町民の生活や安全に不可欠となっています。 人間の行いや環境の変化で増えてしまった動物を、駆除することでしか解決ができない今、いただいた命を多くの人に知ってもらい、おいしく食べてもらいたい、そしてハンターたちの想いも伝えたい、そのような考えのもとで「むかわのジビエ」は2016年に開業しました。 ※農林水産省　農作物被害状況　参考2 野生鳥獣による都道府県別農作物被害状況(令和2年度)調べ ■お礼品の内容について ・むかわ町産エ