【ふるさと納税】山辺のお米で育ったブランド豚「舞米豚」うま煮（250g×1袋）【山形県立山辺高等学校食物科×舞米豚コラボ商品】 F21A-026

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税込5,000円（22/06/25時点）

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山形県山辺町

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。山辺町産のお米を食べて育つブランド豚『舞米豚（まいまいとん）』。 肉質がきめ細やかで柔らかく、脂肪が少なく甘みがあり美味しいと評判です。 さらに、環境に配慮した生産システムで、“地域と環境にやさしい”豚肉でもあります。 山形県立山辺高等学校食物科の生徒が考案し、地元ブランド豚を飼育する「山形ピッグファーム」と共同開発した「うま煮」です。 食物科の生徒は放課後に先生・生徒で集まり、角煮にする部位から味付けまで試行錯誤して開発いたしました。 山辺町を愛する高校生の熱い思いとこだわりが詰まった「うま煮」です。 湯せんで簡単に調理でき、ほろほろと柔らかくヘルシーな一品です。 常温で保存が可能なので、保存食としても最適です。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ■山辺産のお米を食べて育つ、ヘルシーな豚肉 舞米豚を育てているのは、山形県内で最大級の養豚場を構える山形ピッグファーム。山辺町の市街地から30分ほど車を走らせた自然豊かな山間で、澄んだ空気と水、そして山辺町産のお米を食べて育てられています。 舞米豚は、3種類の品種の豚を掛け合わせた「三元豚」。元々品質の良い豚ですが、一般的な豚よりも長めの約6ヶ月間肥育することで美味しさが増す、と山形ピ