【ふるさと納税】めるかーど おたる桜いぶし生ベーコン 700g×2

小樽市 ふるさと納税 一般社団法人 小樽物産協会
【ふるさと納税】めるかーど おたる桜いぶし生ベーコン 700g×2
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 おたる桜いぶしベーコンは、小樽近郊の桜のチップでじっくりと燻煙した、知る人ぞ知る一切の・・・

【販売店名:北海道小樽市】


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通販価格

税込25,000円(22/04/22時点)

ストア名

北海道小樽市

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 おたる桜いぶしベーコンは、小樽近郊の桜のチップでじっくりと燻煙した、知る人ぞ知る一切の手抜きをしていない、匠の技が作り上げた非加熱ベーコン。使用する豚肉は脂身のバランスが良い、締まりのある肉質のデンマーク産またはドイツ産のランドレース種。独自に調合した塩をもみ込み、寝かせたのち燻製室に吊るし、約12時間かけて燻製。まずは薄くスライスして、焼かずにそのまま味わってみてください。加熱する際は弱火でじっくり焼くのが美味しく味わうポイントです。 ■生産者の声 締りの良い赤身と脂身のバランスが取れた豚肉を厳選しています。オリジナル調合の食塩に漬け込み、流水で塩抜き、長い経験でつちかった匠の技で風干し、小樽近郊の桜のチップでじっくりと燻製して仕上げました。 配送方法 冷凍 名称 めるかーど おたる桜いぶし生ベーコン 700g×2 原材料名 豚バラ肉(デンマークまたは、ドイツ)、食塩、砂糖/甘味料(トレハロース)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 ・おたる桜いぶし生ベーコン[700g×2] 賞味期限 製造日から