【ふるさと納税】はらからの逸品　牛たん　1kg【1095354】

通販価格

税込30,000円（22/02/24時点）

ストア名

宮城県柴田町

クチコミ評価

3.74点（全39件のコメント）

名称 はらからの逸品　牛たん　1kg 保存方法 冷凍 発送時期 2022-02-05以降、お申込みから1〜2週間程度 提供元 はらから福祉会 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 噛めば噛むほど旨み溢れる厚切り牛たん。焼き肉ではカルビやロースもいいですが、やはりはずしてほしくないのは「牛たん」!牛たんの美味しさといえば、やはり歯ごたえとジューシーさ。その美味しさを引き出すこだわりの厚みが、約7mmにスライスされた厚切り牛たんなのです。一口頬張れば柔らかくも弾力性のある食べ応え抜群の厚さと柔らかさ、口の中にはじゅわ〜っと肉汁や脂が溢れ出します。薄すぎても厚すぎてもこの幸せにはたどり着けない、こだわりの厚みなのです。通常の牛たんに加え、あまり知られていない「仔牛」を使用した高級牛たんもご用意しました。肉質が緻密で柔らかで淡泊な味わいは、また違った美味しさを口の中へお届けします。 味付け、スライス済みなので解凍して焼くだけで本場の牛たんをご家庭でお楽しみいただけます。また、小分けに冷凍されているので、必要な分だけ解凍することができます。さらに美味しく牛タンを召し上がるためには焼き方も重要です。重要なのは肉汁の旨味、旨味を閉じ込めるためにも、焼き始めは強火で焼く。そうすることで中の肉汁が閉じ込められ、噛んだときにそれがジュワッとお口の中に広がります! ■生産者の声 仙台発祥(※)として全国的