【ふるさと納税】 ＜日本初の超硬合金包丁＞ KISEKI:三徳［ブナ］・ダイヤモンド砥石セット～ グッドデザイン賞受賞 (R5.10) テレビ紹介多数！ 毎日放送「 所さんお届けモノです！ 」(R6.6.8) TBS「 ララLIFE 」(R5.5)･･･
関の包丁は、ついに「おいしい切れ味」を手に入れた。
謝礼品説明 品名 ＜日本初の超硬合金包丁＞ KISEKI:三徳［ブナ］・ダイヤモンド砥石セット ～ グッドデザイン賞受賞 (R5.10) テレビ紹介多数！ 毎日放送「 所さんお届けモノです！ 」(R6.6.8) TBS「 ララLIFE 」(R5.5) 説明 ・2023年 グッドデザイン賞受賞＆審査委員が選んだ「私の選んだ一品」に選ばれました（R5.10） ・TBS「ララLIFE･･･
【販売店名：岐阜県関市】
通販価格
税込141,000円（24/06/11時点）
ストア名
岐阜県関市
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謝礼品説明 品名 ＜日本初の超硬合金包丁＞ KISEKI:三徳［ブナ］・ダイヤモンド砥石セット ～ グッドデザイン賞受賞 (R5.10) テレビ紹介多数！ 毎日放送「 所さんお届けモノです！ 」(R6.6.8) TBS「 ララLIFE 」(R5.5) 説明 ・2023年 グッドデザイン賞受賞＆審査委員が選んだ「私の選んだ一品」に選ばれました（R5.10） ・TBS「ララLIFE」で紹介されました (R5.5) ・毎日放送「 所さんお届けモノです！ 」(R6.6.8) ■関から世界へ、おいしく切れる包丁で革命を。 KISEKI:は、日本で初めて量産化に成功した超硬合金包丁です。ダイヤモンドに次ぐ硬さをもつ超硬合金製の刃先は切れ味に優れ、力を入れることなく食材に切れ込んでいきます。味覚データ分析を行うAISSYによると、KISEKI:で切られた野菜やお肉が甘く、苦味が抑えられるという結果が得られました。組織や繊維を極力傷めないため、切り口は滑らかで舌触りがよく、素材本来の旨みが料理をおいしくしてくれるのです。 木柄は岐阜県産の天然木で手になじみやすく、ミズナラ、ヤマザクラ、ブナの3種類を用意しています。 また、超硬合金製の刀身と木柄の接合には、高級サバイバルナイフに用いられるガラス繊維入り樹脂製の口輪を採用。 2つの特許と1つの意匠を出願した高度かつ独創的な技術が込められた包丁です。
