【ふるさと納税】馬肉ユッケ300g(60g×5セット)【純国産熊本肥育】《30日以内に順次出荷(土日祝除く)》

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税込8,000円（22/05/10時点）

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熊本県大津町

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　　 名称 ユッケ 産地 純国産【熊本肥育】 内容量 300g(60g×5セット) （タレ5ml×5袋） 賞味期限 外枠に記載 保存方法 -18度以下で冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 貴重な馬肉ユッケの凝縮された甘み 馬肉ユッケ熊本肥育300g(60g×5ブロック) じゅわっと口に広がる旨みこだわりの上質馬肉 豊かな自然に恵まれた地、熊本。今から400年ほど前、名将・加藤清正が食糧難の際馬肉を食し、それをお膝元である熊本で広めました。今や全国一位の馬肉生産・消費県としても知られるこの土地で、春夏秋冬、365日、一頭一頭の顔と目を見ながら、馬の世話を行います。目の輝き、毛艶の良さ、食欲の有無、仕草。毎日大切に育てているからこそわかる、馬の状態の変化に常にアンテナを張っています。季節変化により、食欲が落ちがちになるほどデリケートな馬に対し、充分な栄養がとれるよう季節に合わせた飼料配合を行うなど、馬の健康な状態を保つ為の工夫が絶えません。 安全性を追求した徹底した衛生管理 安全性を徹底的に維持する為の努力も怠りません。牧場と、解体場所、トリミング場所を徹底的にゾーニングし、万が一の菌の混入を防ぎ、定期的な殺菌・消毒・洗浄、マスクや帽子など専用の衣服の着用、エア