【ふるさと納税】【久米総合開発】活き〆急速冷凍車海老：大500g

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税込15,000円（23/10/07時点）

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沖縄県久米島町

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返礼品について 沖縄久米島沖の海底約612mから取水される清浄な海洋深層水生まれの”沖縄久米島ブランド車海老”。 【活〆急速冷凍車海老】は、活きたまま氷水で〆て約-50℃で急速冷凍させる事で、車海老の細胞を壊さずにプリッぷりの鮮度抜群の状態でお届けする事が出来ます！！ ◆自慢のポイント◆ 弊社では、久米島沖の海底約612mより取水された清浄な海洋深層水で育てられた種苗（稚海老）を100%使用しています。 久米島の海洋深層水生まれの稚海老、東シナ海のフェリーや漁船の航路の影響を受けない清浄な海水、高品質・高タンパク質の国産餌メーカー、日々の潜水作業による生育管理と養殖場の環境整備、熟年職人の目利きによる選別作業によって、国内唯一の”沖縄久米島ブランド車海老”が誕生します。 ”抜群の鮮度、見た目の美しさ、凝縮された旨味”の三拍子揃った”沖縄久米島ブランド車海老”を是非ご家庭でご賞味下さい。 *海洋深層水は、ミネラルウォーター、化粧品などにも使用されています。 ◆オススメの食べ方◆ 活〆急速冷凍車海老は、生食が可能です。 お刺身は勿論、様々な加熱調理でも本場の食材をご堪能頂けます。 しゃぶしゃぶ、塩焼き、素揚げ、かき揚げ、茶碗蒸し、パエリア、アヒージョ、ピザ、パスタ、ガーリックシュリンプ等のお料理におすすめです。 ◆解凍方法◆ 調理又はお召し上がり直前に約1〜2分間、冷たい流水で解凍して