【ふるさと納税】＜黒毛和牛＞牛タン切落しブロック(計400g)国産 九州産 牛肉 黒毛和牛 和牛 タン先 シチュー 煮込み 焼肉 冷凍 小分け【カミチク】･･･

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税込10,000円（23/07/28時点）

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鹿児島県日置市

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製品仕様 商品名 牛タン切落しブロック 名称 牛肉 内容量 九州産黒毛和牛タン先ブロック：200g×2P 賞味期限 発送より冷凍60日以上 発送元 株式会社カミチク 商品説明 【カミチクグループのこだわり】 カミチクグループは、エサづくりから牛の飼養、加工・販売、外食・小売りまでを一貫して行う独自の「6次化スタイル」を推進しています。 牛にまつわるすべてを自社で行うことで、消費者の皆さまが求める牛肉を生産することができます。 良質な肉牛を低コストで生産するために、常に進化し続けています。 希少な黒毛和牛のタン先を煮込み用のブロックにしました。 タン先はタンの中でも特に歯ごたえがある部分なので煮込みにすることでほろほろの柔らかさと弾力を楽しめ、タンならではの旨みが増して食欲が進むこと間違いなしです。 オススメ調理 ・ビーフシチュー(赤ワイン煮で煮込むと深みUP) ・味噌煮込み(お酒で煮込むと臭みがとれます) ・半分にカットして隠し包丁を入れるひと手間を加えるとコリコリ牛タン焼肉に♪ お好みのお召し上がり方でお楽しみください。 《解凍方法》 前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分前程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。 ※夏場は室温にご注意ください。 注意事項 ※室温解凍・電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれます