【ふるさと納税】【お中元に】といのずし 知覧郷土料理セット

懐かしい!南九州市知覧町の郷土料理「といのずし」を再現
【ふるさと納税】【お中元に】といのずし 知覧郷土料理セット
『といのずし』は南九州市知覧町の郷土料理として、町内の公民館単位で味が異なり、お鍋で鶏を煮て、鶏から出た出汁に、お米、味噌、ザラメ、醤油、そして煮た鶏を入れて炊き上げます。 昔はお祝い事の時に、飼っている鶏を1羽丸ごと、1升とか2升のお米を使って豪快に炊き上げていたと伝わっております。 昔、じいちゃんが作ってくれた、あの懐かしい味を再現したいと思い商品開発し、知覧町出身者の皆で・・・

【販売店名:鹿児島県南九州市】


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通販価格

税込12,000円(23/07/07時点)

ストア名

鹿児島県南九州市

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『といのずし』は南九州市知覧町の郷土料理として、町内の公民館単位で味が異なり、お鍋で鶏を煮て、鶏から出た出汁に、お米、味噌、ザラメ、醤油、そして煮た鶏を入れて炊き上げます。 昔はお祝い事の時に、飼っている鶏を1羽丸ごと、1升とか2升のお米を使って豪快に炊き上げていたと伝わっております。 昔、じいちゃんが作ってくれた、あの懐かしい味を再現したいと思い商品開発し、知覧町出身者の皆で試作を繰り返し商品化に至りました。 また公民館の焼肉タレも、昔は公民館に集まって、おばあちゃん達が作ってくれてた、焼肉のタレが食べたくて、レシピを知覧町内の公民館からもらい再現致しました。 知覧町出身者や、また知覧町に縁のある人はもとより全国の方々に食べていただき、古き良き田舎の味を、故郷知覧町の味をふるさと納税で楽しんでもらればと思います。 ※お中元ご希望の際は、備考欄に「お中元希望」とご入力ください。  ふるさと納税とわからないよう、送り主を寄附者のお名前にしてお届けいたします。 ※お届け時期、のし記載のご要望などございましたら、備考欄にご入力ください。 商品説明 名称 といのずしおにぎり、黒毛和牛カルビ、公民館の焼肉タレ 産地名 鹿児島県産 内容量 といのずし 3個 黒毛和牛カルビ 200g 公民館の焼肉タレ 180ml 賞味期限・保存方法 といのずし 冷凍で90日、牛肉 冷凍で180日、タレ 冷蔵で4