【ふるさと納税】飛騨牛 A5ランク すき焼き用 肩ロース 400g 割下300ml 和牛 すき焼き セット 割り下 飛騨高山 岩ト屋 TR3283
最高格付け評価を受けたA5ランクの赤身と霜降りの食べ比べセットです!
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 日本一のブランド和牛の地位を築いた飛騨牛でも一頭ごとに、味や風味が違います。 最上位ラ・・・
【販売店名:岐阜県高山市】
通販価格
税込20,000円(23/11/08時点)
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岐阜県高山市
クチコミ評価
5点(全1件のコメント)
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 日本一のブランド和牛の地位を築いた飛騨牛でも一頭ごとに、味や風味が違います。 最上位ランクA5認定を受けた飛騨牛の中からさらに、50年に渡り長年飛騨牛を扱ってきた職人が見極め、厳選しております。 ほどよくキメの細やかな霜降りが特徴の肩ロース。 ロース特有の牛肉らしい厚みのある旨み、薄切りにして使うとさらに旨みが引き出せます。 すき焼きの割下には、江戸時代創業の老舗が造る熟成4年醤油を使用しています。 塩分の角が取れ、まろやかな味わいで繊細な飛騨牛をより細やかな味に演出してくれます。うま味調味料などのとりあえずの技では出せない、素材の味を引き立たせる実力ある割下です。 《本品の人数目安は2~3人前です》 ■お店・事業者紹介 岐阜県飛騨高山の古い街並みに店舗を構え、世界各国・全国各地から観光に来られる方に、飛騨高山の魅力ある食材を発信しているお店です。 飛騨高山で飛騨牛の生産、精肉を行っています。 飛騨野菜など、地元の食材の生産に長年携わってきた家系です。食材一つ一つに愛情を注ぎ、こだわりをもって