【ふるさと納税】もつ鍋 博多華味鳥 もつ鍋セット 3～4人前 華味鳥 鶏ハラミ 牛小腸 華つくね ちゃんぽん麺 薬味 醤油味 博多グルメ 地元めし スタミナ食 お土産 冷凍 お取り寄せグルメ 食品 鍋セット 福岡 上毛町 送料無料･･･

通販価格

税込11,000円（23/11/05時点）

ストア名

福岡県上毛町

クチコミ評価

5点（全7件のコメント）

博多グルメの定番、スタミナ食の代表「もつ鍋」は、新鮮なもつとスープが決めてです。 プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋セットに仕上げました。 【生産者様の声】 華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。 その中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。 養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、最高品質の華味鳥を育てています。 華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。 その「華味鳥」を育てている養鶏場では、「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。 また、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。 【作り方】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたを牛小腸、鶏ハラミを入れます。 2.火が通ったところでキャベツ、にら、ごぼうなどを鍋にフタをするように多めにいれます。 その上に胡麻を入れて煮込みます。(にんにくスライス、唐辛子は胡麻と一緒にお好みの量入れてください。