【ふるさと納税】鹿カツ 50g×20枚 合計1kg ジビエ シカ お肉 鹿肉 お肉 冷凍 精肉 食品 下準備済み おかず 惣菜 八代市産 熊本県 九州 送料無料･･･
八代で捕獲された鹿を新鮮な状態でさばきお肉を熟成させ、八代の薬味をふんだんに使って漬け込みカツにしました。鹿肉は鉄分が豊富で、高タンパク低カロリーです！
地場産品基準 八代市で捕獲された「鹿・猪」の肉を使用し、八代市の事業者で製造されたものです。 八代で捕獲された鹿を新鮮な状態でさばきお肉を熟成させ、八代の薬味をふんだんに使って漬け込みカツにしました。 鹿肉は鉄分が豊富で、高タンパク低カロリーです。そのため、ダイエットやアスリートの方などにもおすすめです。 熊本県内では中山間地域（八代・坂本）では、過疎化にともない鹿や猪などの害･･･
【販売店名：熊本県八代市】
通販価格
税込13,000円（23/10/31時点）
ストア名
熊本県八代市
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地場産品基準 八代市で捕獲された「鹿・猪」の肉を使用し、八代市の事業者で製造されたものです。 八代で捕獲された鹿を新鮮な状態でさばきお肉を熟成させ、八代の薬味をふんだんに使って漬け込みカツにしました。 鹿肉は鉄分が豊富で、高タンパク低カロリーです。そのため、ダイエットやアスリートの方などにもおすすめです。 熊本県内では中山間地域（八代・坂本）では、過疎化にともない鹿や猪などの害獣被害が広がっています。 八代の山間部の農家は獣害との戦いでもあります。 ジビエは、自然との共生のお肉です。厄介者の鹿や猪などを利活用することにより、多くの方に山のありがたみを知っていただきたいと思っております。 商品説明 名称 八代産 鹿カツ 産地 八代市 内容量 50g×20枚 合計1kg 原材料 八代産鹿肉、東陽村しょうが、にんにく、うすくち醤油 賞味期限 1年間 保存方法 冷凍保存 提供者 DREAM EARTH 備考 解凍後は、再冷凍せずお早めにお召し上がりください。 工夫やこだわり 八代産の薬味、しょうが、にんにく、新鮮・安心・安全な鹿肉を調和しました。原則としてやつしろと坂本の猪と鹿を、仕留めて1時間半以内のものしか使っていません。猟師さんから依頼があり次第すぐに駆けつける体制を整えているためとても新鮮です。 また猟師さんが捉えた獲物は、安心安全に気をつけて冷凍車で運搬しております。牛肉専用工場
