【ふるさと納税】郡上産ジビエ　鹿肉やわらか仕込み＆明宝ジビエフランク

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税込10,000円（23/09/13時点）

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岐阜県郡上市

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郡上八幡を流れる清流吉田川の源流エリア、郡上市明宝地区。その豊かな森と清流で育った天然鹿を、岐阜県策定の”ぎふジビエ衛生ガイドライン”を遵守し、専門の職人が丁寧に処理しました。安全安心でくさみのない美味しい明宝ジビエです。郡上を代表するこの滋味を、食卓のひと品に、お酒のお供にお楽しみ下さい。 【鹿肉やわらか仕込み】 郡上の銘酒「母情」の酒粕のみを贅沢に使用し、さらにやわらかに仕上げた逸品です。 味付けされております。薬味やスパイスなどお好みで合わせるのもよいかと思います。 【明宝ジビエフランク】 贅沢に天然鹿肉、猪肉を100％使用し、「明宝ハム」の製造工場が職人魂のこもる逸品に仕上げました。70℃程度の湯でパッケージのまま7～8分湯煎した後、オリーブオイルなどでさらりと焼いていただきますと、より美味しくお召し上がり頂けます。 名称 【郡上産ジビエ　鹿肉やわらか仕込み】味付け鹿肉 【明宝ジビエフランク】フランクフルト 原材料名 【郡上産ジビエ　鹿肉やわらか仕込み】鹿肉、酒粕（母情使用）、みりん、食塩 【明宝ジビエフランク】猪肉、鹿肉、でん粉（馬鈴薯）、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 【郡上産ジビエ　鹿肉やわらか仕込み】220g×1 【明宝ジビエフランク】40g×4本入り×1 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍保存