【ふるさと納税】博多若杉 博多水炊き 4〜5人前 セット コラーゲン スープ 老舗 高級 国産 鳥もも肉 つくね スープ ポン酢 柚子胡椒 食品 食べ物 グルメ 博多 九州 送料無料･･･

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税込11,000円（23/09/03時点）

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福岡県志免町

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水炊きは、若杉独自の技術で新鮮な鶏ガラを炊き上げることで、旨みを凝縮し雑味のない濃厚なコラーゲンスープに仕上げました。 具材のお肉は鶏肉に重要な鮮度を重視し「もも肉」のみを使用します。骨付き肉では骨まわりのぷるぷるとした食感のジューシーな味わいが魅力! つくねは「もも肉・むね肉」を黄金比率であわせることで、もも肉のジューシーさと、むね肉のもつ旨みをかけあわせました。 これらの食材を美味しく調理するのが「博多若杉の水炊きポン酢」。 鶏肉、つくね、お野菜はもちろん、なんと雑炊に合わせても驚きの美味しさです。 名称 博多若杉水炊き（4〜5人前） 産地 九州産若鶏肉、国産つくね 内容量 九州産若鶏肉：300g×2/つくね：200g×2/スープ：600g×3/ポン酢：200ml×2/柚子胡椒：1g×4 原材料名 ・水炊きスープ：鶏がらスープ、合成清酒、食塩、昆布エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、(一部に鶏肉を含む) ・鶏もも肉骨なし（国産）、鶏もも肉骨付き（国産） ・つくね：鶏挽き肉（鶏もも肉（国産）、鶏ムネ肉（国産））、全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、 食塩、植物油脂／加工でん粉、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ・水炊きポン酢：蛋白加水分解物、醸造酢、糖類（砂糖、水飴）、醤油、だいだい酢、デキストリン、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸味料、pH調整剤、（原材料の