【ふるさと納税】【全12回定期便】【30日間バター熟成】 壱岐牛 A5ランク 赤身 希少部位 ステーキ 200g×2枚 部位おまかせ 雌 《 壱岐市 》【 KRAZY MEAT 】 和牛 BBQ [JER063] 408000 408000円･･･

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税込408,000円（23/08/28時点）

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長崎県壱岐市

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【全12回定期便】 口の中に入れた瞬間、うっとり。 とろけるくちどけと壱岐牛のジューシーな旨味をご堪能あれ。 やわらかで脂控えめ、あっさりヘルシーなお肉を30日間バター熟成させました。 ご褒美や贅沢なディナーに、最高級A5ランクの希少部位をステーキで！ ※お読みください 赤身希少部位は仕入れによりランダムでお届けいたします。 [お届け部位例] ランプ、イチボ、トモサンカク、マルシン、カメノコなど 【壱岐牛のおいしさの秘密】 壱岐牛は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」という3つの特徴を持ち、一口食べると芳醇な香りが口の中に広がります。 四方を海に囲まれた壱岐島では、潮風によってミネラル豊富な牧草が育ちます。 その牧草が海からのミネラル分を豊富に含み、そのミネラル分が肉質を柔らかくし、綺麗な”霜”が入ります。 【壱岐牛とは】 壱岐島の繁殖農家で生まれ、島を一度も出ずに育てられた「壱岐生まれ、壱岐育ち」の黒毛和牛。 年間800頭しか出荷されない、希少性の高い和牛としても有名です。 壱岐の子牛は、素晴らしい血統と牛が育つのに適した環境に恵まれ、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。 松坂牛や近江牛はもともと壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。 「壱岐牛」は、他ブランド和牛と比較しても、以下厳しい規定があります。 1.壱岐で生まれ、壱岐で育った牛であること。 2.育て