【ふるさと納税】 国産 熊本馬刺し 高級赤身とたてがみ 食べ合わせセット 合計400g （上赤身 200g・馬ヒレ 100g・たてがみ 100g） 専用醤油付き 馬肉 馬刺し 赤身 たてがみ 食べ比べ 詰め合わせ お取り寄せ グルメ 冷凍 熊本名物 真空パック 送料無料･･･

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税込15,000円（23/07/25時点）

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熊本県多良木町

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馬刺しの本場、熊本県より、こだわりが詰まった高品質の馬刺し3種をお届けいたします。 ◆上赤身 こりっとした食感がと馬刺しの旨味がしっかり味わえます。 ◆馬ヒレ 「赤身の王様」と称される部位。 赤身の中でも軟らかく、世代問わず愛される味わいです。 ◆たてがみ とろっとクリーミィな食感と味わいが、馬刺し通に高い人気を誇る希少な部位です。 たてがみはそのままでも味わい深くお召し上がりいただけますが 赤身と一緒に食べると"大トロ"のような極上の味わいになります！ 馬刺しの赤身の食べ比べ、味変もお楽しみいただけるセットです。 【利他フーズのこだわり】 ◆のびのびとした肥育環境 当店の牧場は、雄大な自然と豊富な地下水が湧き出る、熊本県に所在し、約500頭前後の馬がのびのびと暮らしています。 馬は繊細な動物で、狭い空間で閉じ込められると非常にストレスを感じ、馬肉の品質が落ちてしまいかねません。 そのため、当店の牧場では、馬がストレスを感じない、業界でも屈指の広さを有した牧舎で肥育しています。 ◆厳選された飼料 こだわりの飼料はA5和牛と同等のものを使用。それにより赤身の味は濃く、サシの甘みは極上になります。 さらに、一頭一頭に合わせた大きさで与えるなど、日々馬と向き合い、愛情を込めて育てています。 ◆鮮度へのこだわり さばいた馬刺しは真空パックにて瞬間冷凍し、新鮮な鮮度をそのままお届け。 最高鮮